厨房下水是全家最容易堵的位置，原因只有一个：油脂。热水冲下去时是液体，进了管道遇冷凝结，粘住菜渣饭粒，一层层加厚，最后把管道堵死。防堵塞的核心不是“堵了再通”，而是让油脂尽量不进管道。
习惯一：洗碗前先擦油
用厨房纸把碗盘上的油先擦掉再洗，能减少八成以上的油脂入管。这一步最不起眼，但效果最好，也是所有方法里成本最低的。
习惯二：残渣不入管
水槽放隔渣网，菜叶、饭粒、茶渣全部滤掉；火锅油、炸过东西的油倒进容器扔垃圾桶，绝不能倒进水槽（冷却后就是一整块油）。
习惯三：每周一次热水冲洗
烧一壶热水加适量洗洁精，慢慢倒入管道（别一下猛倒），持续30秒以上。热水能软化管壁油膜，洗洁精帮助乳化。注意：塑料软管不要用沸水。
习惯四：每月一次生物酶分解
生物酶分解剂靠微生物分解有机物，不腐蚀管道，适合定期保养。倒完后按说明静置（通常过夜），期间尽量不用水。比化学疏通剂安全得多。
已经变慢了怎么办
下水变慢就是堵塞前兆，此时处理最省事：先用热水+洗洁精冲，没改善就拆开存水弯清理。如果还是慢，说明管壁已经结了硬油垢，需要机械刮壁——拖到完全堵死就要拆管了。
南宁家庭住户可直接拨 151-0771-7043，电话里先帮你判断情况，能自己处理的我们不收一分钱。相关服务：厨房下水、收费标准。